INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA BASICA

RECURSOS HUMANOS - CURSOS 2000 -

CURSO Nº 16. INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA BASICA

Objetivos
Aportar al alumno los conocimientos básicos de microbiología necesarios para realizar las funciones propias de los laboratorios biomédico.

Destinatarios
Es un curso específico para personal de laboratorios biomédicos y afines.

Duración
30 horas.

Profesorado
Profesores y personal técnico de la Universidad de Zaragoza.

Certificado
Se otorgará a los participantes Certificado de Asistencia, siendo requisito necesario para obtenerlo la asistencia a clase durante al menos el 80% del horario lectivo.

Contenidos
PARTE TEORICA

1. El mundo microbiano. Breve historia de la Microbiología. Nomenclatura y clasificación de los microorganismos. Bacterias. Hongos. Protozoos. Algas. Virus.
2. Tipos de estructura celular. Procariotas y eucariotas. Tamaño, morfología y disposición de las células bacterianas. Autonomía funcional de la célula procariota.
3. Observación de los microorganismos. Microscopía: los instrumentos. Microscopio óptico. Tinciones.
4. Nutrición microbiana. Requerimientos del crecimiento bacteriano. Medios de cultivo. Fases de crecimiento.
5. Control del crecimiento microbiano. Condiciones que afectan al crecimiento bacteriano. Factores físicos y químicos. Desinfección.
6. Agentes antimicrobianos. Clasificación. Mecanismos de acción. Ensayos de sensibilidad microbiana. Resistencia a los antibióticos.
7. Interacción entre los microorganismos y el huésped. Infección y enfermedad. Flora normal. Mecanismos de patogenicidad.
8. Microbiología aplicada. Microbiología de los alimentos. Microbiología industrial.

PARTE PRACTICA

1. Cultivo de bacterias. Medios de cultivo. Preparación de distintos tipos de medios de cultivo. Manejo de muestras y toma de inóculo. Obtención y mantenimiento de cultivos puros. Esterilización.
2. Observación de los microorganismos. Manejo y uso del microscopio. Tinción de gram. Tinción de Ziehl-Neelsen.
3. Técnicas de recuento de bacterias. Técnicas turbidimétricas. Recuento de microorganismos por diluciones seriadas.
4. Pruebas bioquímicas de identificación bacteriana. Prueba de la catalasa. Siembra en agar de Kliger.
5. Utilización de los microorganismos. Fermentación láctica.
6. Estudio de la sensibilidad a los microorganismos. Antibiograma. Determinación de la concentración mínima inhibitoria y de la concentración mínima bacteriana.

Ultima actualización:

© Universidad de Zaragoza, 1999

Copyright Universidad de Zaragoza 1999

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	RECURSOS HUMANOS - CURSOS 2000 - CURSO Nº 16. INTRODUCCION A LA MICROBIOLOGIA BASICA Objetivos Aportar al alumno los conocimientos básicos de microbiología necesarios para realizar las funciones propias de los laboratorios biomédico. Destinatarios Es un curso específico para personal de laboratorios biomédicos y afines. Duración 30 horas. Profesorado Profesores y personal técnico de la Universidad de Zaragoza. Certificado Se otorgará a los participantes Certificado de Asistencia, siendo requisito necesario para obtenerlo la asistencia a clase durante al menos el 80% del horario lectivo. Contenidos PARTE TEORICA 1. El mundo microbiano. Breve historia de la Microbiología. Nomenclatura y clasificación de los microorganismos. Bacterias. Hongos. Protozoos. Algas. Virus. 2. Tipos de estructura celular. Procariotas y eucariotas. Tamaño, morfología y disposición de las células bacterianas. Autonomía funcional de la célula procariota. 3. Observación de los microorganismos. Microscopía: los instrumentos. Microscopio óptico. Tinciones. 4. Nutrición microbiana. Requerimientos del crecimiento bacteriano. Medios de cultivo. Fases de crecimiento. 5. Control del crecimiento microbiano. Condiciones que afectan al crecimiento bacteriano. Factores físicos y químicos. Desinfección. 6. Agentes antimicrobianos. Clasificación. Mecanismos de acción. Ensayos de sensibilidad microbiana. Resistencia a los antibióticos. 7. Interacción entre los microorganismos y el huésped. Infección y enfermedad. Flora normal. Mecanismos de patogenicidad. 8. Microbiología aplicada. Microbiología de los alimentos. Microbiología industrial. PARTE PRACTICA 1. Cultivo de bacterias. Medios de cultivo. Preparación de distintos tipos de medios de cultivo. Manejo de muestras y toma de inóculo. Obtención y mantenimiento de cultivos puros. Esterilización. 2. Observación de los microorganismos. Manejo y uso del microscopio. Tinción de gram. Tinción de Ziehl-Neelsen. 3. Técnicas de recuento de bacterias. Técnicas turbidimétricas. Recuento de microorganismos por diluciones seriadas. 4. Pruebas bioquímicas de identificación bacteriana. Prueba de la catalasa. Siembra en agar de Kliger. 5. Utilización de los microorganismos. Fermentación láctica. 6. Estudio de la sensibilidad a los microorganismos. Antibiograma. Determinación de la concentración mínima inhibitoria y de la concentración mínima bacteriana.
Ultima actualización: © Universidad de Zaragoza, 1999